Ondanks dat de Allium een groot deel van het jaar beschikbaar is associëren we deze bloem toch vaak als zomerse seizoen bloem, de periode mei t/m juli is voor veel variëteiten namelijk de natuurlijke bloeiperiode.
De toepasbaarheid van de Allium heeft de afgelopen jaren een enorme vlucht genomen vanaf het moment dat het maken van veldboeketten steeds meer aan populariteit won. Vaak prijkt de Allium dan door zijn lengte en fraaie bolvorm bovenin het boeket. Meestal in de bekende lila-paarse bloemkleur, soms ook in het wit of zelfs roze-achtig.
Verschillende Alliums kenmerken hun sierwaarde door de mooie ronde bloemvorm en hun lila-paarse bloemkleur, toch zijn er ook variëteiten die juist opvallen door hun afwijkende bloemvorm. Denk hierbij bijvoorbeeld aan Allium christophii met kleine stervormige bloemetjes of de meer bekende Allium schubertii met de wat grotere stervormige bloemen.
Als we inzoomen op de laatstgenoemde, de Allium schubertii dan heeft de stengel vaak een lengte tussen de 50-75 cm. De sierwaarde van deze Allium zit hem voornamelijk in grillige bloemvorm waarvan de bloemdiameter wel kan oplopen tot ca. 25-30 cm. Aan de binnenzijde van de bloem zitten de bloemetjes dicht op de steel, maar vanuit die bloemen schieten er allemaal enkele bloemetjes bovenuit waardoor het lijkt alsof ze als sterretjes rondom de kern van de bloem zweven. Zeer decoratief!
Naast bovengenoemde kleuren en bloemvormen is er nog één variëteit die vooral de show steelt door zijn grootte: de Allium giganteum. Deze Allium doet zijn naam zowel in lengte als bloemdiameter eer aan, de stengel kan wel ca. 150 cm lang worden en bij de diameter van de bloem is ca. 20 cm geen uitzondering. Bij uitstek geschikt voor toepassing in grotere bloemwerken of arrangementen.
Wat als de klant in jouw winkel de geur van de Allium een bezwaar vindt?
De Nederlandse naam voor Allium is Sierui of Look, dat er aan deze bloem van nature een ui-achtig geurtje zit is dus niet zo verwonderlijk. Eén van de tips om de ui-achtige geur te doen verminderen is door de Allium bij het op de vaas zetten in heel koud water te zetten.
Daarnaast leent de Allium zich er ook prima voor om in een vaas op de buitentafel gezet te worden, in deze omstandigheden doet de Allium het prima. Daarnaast heeft het buitenklimaat een positief effect op de houdbaarheid en dus lengte van de bloeiperiode van de Allium.
Ben je nieuwsgierig naar de mogelijkheden binnen het assortiment Allium, neem dan eens contact op met Kwekerij J.M. van Berkel die al jarenlang een échte specialist is in een divers assortiment Allium. Aanrader!